Grilovaný sýr s plísní


Připravíme si salát ze všech možných lístků salátu a hlavně nezapomeňte na rukolu, její hořkost dodá všemu správný říz. Salát zakápneme olivovým olejem špetku soli, zázvorový sirup a vše dobře promícháme. V troubě už voní česnekové bagetky a v grilu se zlatavá sýr. Do malé misky přidám brusinkový sirup s levandulí a v tím pouze lehce pokapu sýr. Vše dohromady tvoří naprosto úžasnou kombinaci chutí i vůní.


Dobrou chuť…


Sýry doporučuji z farmy paní Mikšíkové, cesty se nám spojily s regionální potravinou a od té doby se nám naše výrobky báječně snoubí …